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上海佳实出品的挂面水分测定仪测量准

2015-05-27 浏览次数:615

上海佳实出品的挂面水分测定仪测量准

挂面是种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,直是人们喜爱的主要面食之。

MS-100型卤素水分测定仪 水分测定仪技术参数:

水分测定范围:0.01%-100%
含固量测定范围:100%-0.01%
zui大称重:110g
水分含量可读性:0.01%
加热温度:40-200℃
显示内容:含水量、含固量、时间、温度、重量
显示方式:LCD液晶显示屏

挂面的功效与作用

改善贫血、增强免疫力、平衡营养
挂面(不添加辅料)的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面,营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。


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